Parmi les valeurs patrimoniales qui font la personnalité de notre région, les vins du Jurançon occupent une place de choix. Une position, certes, née de l' histoire de leur production, mais, surtout, de la dimension culturelle de ces vins blancs.
Malgré la force des vents contraires, il est toujours aussi jubilatoire de relever la constance avec laquelle les femmes et les hommes du Béarn érigent leur viticulture en oriflamme identitaire.
Au-delà de la responsabilité que représente la garde d'une icône aussi profondément intime du patrimoine collectif, les vigneronnes et vignerons ont très tôt pris conscience de la dynamique à insuffler autour du Jurançon.
Aussi, après avoir solidement ourdi le socle d'une production qualitative, ils ont dirigé leurs efforts vers une expression plus authentique, plus sincère de leurs terroirs ; cette compréhension débouche alors sur l'épanouissement de la diversité gustative des vins, à travers les sols, les micro-climatologies, et les sensibilités de celles et ceux qui font le vin.
L'ancrage culturel de la production d'un vin si identitaire, évident pour le monde des vignerons indépendants, trouve son aboutissement aujourd'hui autour de la Maison des Vins du Jurançon à Lacommande, où vignerons, Mairie et Conseil Général des Pyrénées-Atlantiques contribuent largement à l'animation de ce territoire.
Cette nouvelle édition des « Fêtes des Vendanges en Jurançon » se veut encore le témoin de la fusion naturelle entre la proposition culturelle et festive, et l'activité de paysans-vignerons, acteurs de leur territoire.
Tout au long de ces trois mois, la fête sera belle et diverse, d'un bout à l'autre du vignoble, à Lacommande, dans les chais ou au coeur des villages.
L' «amassada » de la Route des Vins, de la Maison des Vins du Jurançon, est plus que jamais déterminée à cheminer vers une ouverture sur le monde digne, joyeuse et lumineuse.
Invitons-nous à nous rencontrer tout au long de ces 13èmes Fêtes des Vendanges en Jurançon.
Jean-Marc Grussaute, président de « La Route des Vins du Jurançon »