Boutique des Vignerons indépendants du Jurançon
Clos LAPEYRE | Mantoulan
18,70 €
TTC
Le vigneron vous raconte : Mantoulan est le nom d’un lieu-dit à 500m à l’ouest du Clos Lapeyre. C’est un ancien terroir viticole réputé que nous avons replanté en haute densité avec des cépages traditionnels de Jurançon issus de sélection massale.
Le sommelier vous raconte : En apéritif, sur des poissons de rivière et de mer, des viandes blanches, des plats cuisinés tels qu’un risotto de chipirons au chorizo, un poulet rôti au citron. Grand potentiel de garde.
Fiche technique
- Cuvée
- Mantoulan
- Millésime
- 2012
- Label
- AB
- Assemblage
- 70 % Petit Manseng 15 % Courbu 15% Camaralet
- Vol
- 75 cl
Le vigneron vous raconte : Mantoulan est le nom d’un lieu-dit à 500m à l’ouest du Clos Lapeyre. C’est un ancien terroir viticole réputé que nous avons replanté en haute densité avec des cépages traditionnels de Jurançon issus de sélection massale.