DOMAINE GUIRARDEL
Nathalie SAMANI & Marjolaine MAURICE
93, Chemin Bartouille
- 64360 MONEIN
06 17 62 02 30
contact@guirardel.wine
Au coeur du Béarn se cache un terroir secret. Un amphithéâtre de vigne, suspendu entre ciel
et terre, sur le chemin de Compostelle.
Un vin dont la tension aromatique exceptionnelle célèbre la nature qui s’offre à lui.
« Nous cherchions où créer notre grand vin blanc, l’aventure nous a conduite ici. Émerveillées par la puissance du lieu, nous avons entrepris de créer sur ce terroir d’exception une pépite. »
Au Domaine Guirardel, sol et sous-sol sont la conséquence d’une géologie très forte où les formations géologiques ancestrales ont été soulevées, plissées et remaniées par l’orogenèse pyrénéenne. La formation des Pyrénées a ainsi offert à nos vignes des sols à tendance argileuse recouverts de galets et de graviers arrachés à la montagne et déposés par le Gave de Pau. Plus en profondeur le sous-sol est constitué de poudingues du Jurançon.
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