Château de CUQUERON La Cuvée n°2
Un grand Jurançon sec 100% Petit Manseng
Situé au cœur du village de Cuqueron, le Château de Cuqueron est l'un des domaines emblématiques de l'appellation Jurançon. Fondé au XIVᵉ siècle, ce domaine historique domine les coteaux du piémont pyrénéen et perpétue depuis plusieurs générations la tradition des grands vins du Sud-Ouest.
Implanté sur des terroirs d'exception, le château bénéficie d'un environnement privilégié au sein de l'appellation, dont la commune de Monein représente aujourd'hui une part majeure de la production. Héritier d'une longue histoire liée aux grands vins du Royaume de Navarre et à la légende d'Henri IV, le Château de Cuqueron incarne toute la richesse du patrimoine viticole du Jurançon.
Un terroir exceptionnel au pied des Pyrénées
Les vignes sont implantées sur le versant sud des coteaux et profondément enracinées dans le célèbre poudingue pyrénéen, terroir emblématique de l'appellation.
Le climat local joue un rôle essentiel dans la maturation des raisins :
- exposition privilégiée au sud ;
- galets accumulant la chaleur du jour et la restituant la nuit ;
- influence bénéfique du foehn pyrénéen favorisant la concentration naturelle des sucres et des arômes.
Ce terroir unique permet au Petit Manseng, cépage roi du Jurançon, d'exprimer toute sa complexité.
Température de service
10 à 12°C
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Élaboré à partir de Petit Manseng, ce Jurançon moelleux 2022 est un vin de plaisir qui exprime parfaitement l'identité de l'appellation. Sa douceur naturelle s'équilibre avec une belle fraîcheur, caractéristique des grands vins de Jurançon.
Le nez dévoile des arômes de fruits exotiques, de mangue et d'ananas, accompagnés de notes d'agrumes bien mûrs. En bouche, le Petit Manseng apporte de la gourmandise, du volume et une belle rondeur, tandis que l'acidité naturelle du cépage conserve toute la fraîcheur et l'élégance du vin.
Les vendanges sont réalisées manuellement afin de récolter les raisins à parfaite maturité. La vinification et l'élevage sont conduits en cuves inox (80 %) et en barriques (20 %) pour préserver le fruit tout en apportant davantage de complexité.
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