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CLOS LAPEYRE - Evidencia
Le vigneron vous raconte :
Un vin dit nature, naturel ou libre… Même si le nez n’est pas très expressif avec des notes de pomme, des fruits très mur, la bouche apporte une sensation très suave et tendre.
C’est un vin ouvert qui se donne 100% avec beaucoup de longueur, de volume : un magnifique fruit mûr à consommer « sous l’arbre », libre, … Et la garde ? Ah, on ne sait pas. Mais il n’est pas prévu pour ça bien sûr ! En revanche : une buvabilité et une digestibilité inégalable, aucun risque de mal de tête quand on aime boire un vin qui donne du plaisir.
Le sommelier vous conseille :
Il pourra accompagner un tartare de poisson cru, une dorade au fenouil cuite à la vapeur, et un plateau de fromages juste affinés.
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La vente d'alcool est interdite aux mineurs (-18ans)
Cuvée
Vin blanc sec nature
Contenance
75 cl
Millésime
2020
Alcool
13.5 %
Sulfites
Non
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