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Terroir : poudingues de la Chapelle de Rousse.
Potentiel de garde 10 ans et plus
Ce vin de plaisir sera le compagnon idéal des sucré-salé (fromage de brebis des Pyrénées et roquefort). Royal avec une escalope de foie gras de canard frais et les desserts (pièce montée, tartes à l’ananas ou aux pommes). Servir à 8/10°, durée de garde 6 à 8 ans.
Pour toutes informations, contactez-nous au 05 59 82 70 30
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