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Domaine BELLEGARDE La Pierre Blanche
Le vigneron vous raconte :
Nez puissant et complexe basé sur un bois qui reste fin et noble, rehaussé de coriandre et de menthol mêlés aux épices douces et aux fruits. Long et équilibré en bouche.
Le sommelier vous conseille : Ce vin conviendra à un lapin de garenne au vin blanc et fines herbes et arrosera un saumon au court bouillon. Idéal sur un poulet rôti ou sur des fromages à caractères : chèvre, pur brebis… A Consommer lorsqu’il aura 5 à 6 ans.
Label
Conversion AB
Cuvée
La Pierre Blanche
Contenance
75 cl
Millésime
2023
Alcool
14 %
Assemblage
Petit Manseng
Sulfites
Oui
Aucune recette
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