Domaine BELLEGARDE Cuvée Thibault 2022
La cuvée emblématique du Domaine Bellegarde
Véritable référence de l'appellation Jurançon, la Cuvée Thibault du Domaine Bellegarde est considérée comme l'un des grands vins moelleux du Sud-Ouest. Régulièrement saluée par les guides gastronomiques et les amateurs de grands vins de terroir, elle incarne toute l'élégance et la complexité des meilleurs Jurançons moelleux.
Issue d'une sélection rigoureuse de raisins provenant de 5 hectares de vignes exposées plein sud, cette cuvée bénéficie d'un terroir exceptionnel composé de sols argilo-limoneux, favorisant une maturation optimale du raisin.
Cépage
- 100 % Petit Manseng
Cépage emblématique du Jurançon, le Petit Manseng apporte à cette cuvée une concentration aromatique remarquable, une grande fraîcheur naturelle et un potentiel de garde exceptionnel.
Notes de dégustation
La Cuvée Thibault 2022 présente une robe jaune or brillante, éclatante et lumineuse.
Le nez révèle une grande finesse aromatique autour de la mandarine, des fruits confits et d'élégantes notes légèrement fumées.
En bouche, l'équilibre est remarquable entre richesse, fraîcheur et tension. La matière est ample et soyeuse, portée par des saveurs de noyau de pêche, de fruits exotiques et d'agrumes confits qui évoluent avec élégance jusqu'à une finale longue et harmonieuse.
Déjà très séduisant dans sa jeunesse, ce grand Jurançon possède également toutes les qualités d'un remarquable vin de garde.
Conseils de service
Servir entre 10 et 12°C.
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