

Grandes Cuvées

Domaine CAPDEVIELLE Rêve de Pyrène
Le vigneron vous raconte :
Un nez dense et puissant qui associe des arômes de vanille, de réglisse et d’amandes grillées. La bouche est très expressive, chaleureuse et de longue durée, dans un léger boisé bien fondu.
Le sommelier vous conseille : Idéal en apéritif, il mettra aussi en valeur vos plats les plus subtils. A conserver 10 ans et plus.
Label
HVE
Type d'occasion
Déjeuner de famille
Cuvée
Rêve de Pyrène
Contenance
75 cl
Millésime
2018
Alcool
14 %
Assemblage
100 % Petit Manseng
Sulfites
Oui
Aucune recette
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Ce vin de plaisir sera le compagnon idéal des sucré-salé (fromage de brebis des Pyrénées et roquefort). Royal avec une escalope de foie gras de canard frais et les desserts (pièce montée, tartes à l’ananas ou aux pommes). Servir à 8/10°, durée de garde 6 à 8 ans.
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