Château de CUQUERON La Cuvée n°1
Une grande cuvée de Jurançon issue du cépage roi : le Petit Manseng
Le Château de Cuqueron est l'une des propriétés emblématiques de l'appellation Jurançon. Fondé au XIVᵉ siècle, il domine les coteaux du village de Cuqueron, au cœur d'un terroir historique du Béarn, à proximité de Monein, commune qui concentre aujourd'hui une grande partie de la production de l'appellation.
Héritier d'une longue tradition viticole associée à l'histoire d'Henri IV, le domaine perpétue un savoir-faire ancestral tout en valorisant les grands terroirs du Jurançon.
Un terroir d'exception au pied des Pyrénées
Les vignes sont implantées sur les coteaux exposés plein sud et profondément enracinées dans le poudingue pyrénéen, terroir emblématique du Jurançon.
Plusieurs facteurs naturels contribuent à la qualité exceptionnelle des raisins :
- les galets qui emmagasinent la chaleur du jour et la restituent durant la nuit ;
- le foehn pyrénéen, vent chaud et sec favorisant le passerillage naturel des baies ;
- une maturation lente permettant une concentration optimale des sucres et des arômes.
Ce terroir unique sublime le Petit Manseng, cépage emblématique du Jurançon.
Température de service
8 à 10°C
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